メディアジャパン学園ブログ

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2009/09/25

食欲の秋彩りの秋

夏野菜を美味しく戴き、

秋は秋で色とりどりで

楽しみいっぱいです。

シルバーウィークは介護に追われ

本来のまかないふに専念してました。

そして義母はリハビリに夢中のようです。

病院では脳梗塞も心配ないし、
よく回復したので
そろそろ退院です。
と言われて本人は、

まだまだリハビリがしたいので、後少しお世話になりたいと、

なかなかやる気満々です。

相談員さんは、「目標は何でしょうね?」私も?

とりあえず本人の希望で退院が伸びました。

退院後の心配をよそに、以前にまして元気になってくるのでしょう。

私はいつものように採りたて野菜を使っての
料理です。

ナスもカラフル?に白いモノを

赤いししとうと一緒に油炒めが一番!

そして秋は、これから芋が本番、
だちのどんぷりまつりの芋煮もあり

腕がなります〜。

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