上記の和菓子。赤福ではなく、御福餅である。何処が違うのか。名前が違うだけである。赤福が撃沈した今、御福餅の人気が上昇するのが間違いない、と私は見ている。

実は、この餡を波形にした餅は、以前は、赤福やお福以外もいろいろなメーカーが作っていたらしい。

赤福は「ついたちもち」や、伊勢神宮に程近いとこに店を構えていたことや、何よりも朝に作ったものをその日に販売する、という戦略で生き残った。一方、三重県二見に本社を構えるお福餅は、赤福餅とパッケージが酷似していることもあって「赤福のコピー」的な扱いを受けて生き続けてきた。共に駅で売られているだけに、お福餅には不利であった

しかし、ここに来て大逆転である。果たして、今後、御福餅はどれだけ伸びるのであろうか。