メディアジャパン学園ブログ

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2012/09/05

始まった稲刈り  ~ お米・小麦について ~

 

 

先週末から始まった稲刈り。

写真は早朝のもの。

 

 

半分終了。

 

 

コシヒカリが圧倒的ですが、あきたこまちも。

レクチャーされた違い。

「 そこまで違うのか ・・・ 」

背丈から、強さから、味から etc.

 

 

さらに、小麦に関しても。 

「 今世界中で作られている小麦の源は、日本人が開発。日本で作られていたものが、戦後世界へ 」

 

 

農業大国 茨城 ならではの話し。

 

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